Bahulu kukus.. cara-cara membuatnya juga mudah.. :-)
Bahan-bahan (Lebih kurang 50 biji, acuan lompang)
- 250g tepung gandum - diayak
- 200g gula halus
- 2 sk ovalette
- 200ml air soda (ice cream soda / sprite)
- 2 biji telur
- 1/2 sk esen pandan
- 1/2 sk garam
- sedikit pewarna hijau
- papercup
Cara-cara:
- Panaskan kukusan. Isikan papercup ke dalam acuan lompang dan ketepikan.
- Satukan kesemua bahan kecuali pewarna ke dalam mangkuk dan pukul hingga sebati & kembang lebih kurang 10minit menggunakan hand mixer.
- Ambil 1/4 bahagian adunan dan warnakan dengan pewarna hijau.
- Masukkan adunan berwarna putih ke dalam acuan 3/4penuh dan kemudian letakkan adunan berwarna hijau diatasnya. Buat sehingga habis.
- Kukus lebih kurang 10-12 minit untuk acuan kecil & 15 untuk acuan besar..
- Masak hingga mekar & bolehlah di hidangkan..
Selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment